Вареники с "Деликатесным" сыром
ИНГРЕДИЕНТЫтесто - около 1 кг
Сыр "Деликатесный" - 850 г
Яйцо сырое - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В качестве вкусной альтернативы привычным вареникам с творогом мы рекомендуем вам попробовать приготовить вареники с начинкой из деликатесного Асыра. Вкус таких вареников получается необычным, но при этом нежным и очень-очень приятным. Готовить вареники с деликатесным сыром не сложнее, чем любые другие вареники, а тесто можно использовать и покупное, и то, которое вы можете приготовить заранее.
Подготовьте продукты по списку. Натрите сыр на крупной терке. Добавьте сырое яйцо и немного соли перца по вкусу. Раскатайте тесто в лепешку толщиной около 0,3 см. Вырежьте круглой формочкой небольшие заготовки. Поровну распределите сырную начинку. Слепите вареники. Вареники с деликатесным сыром варятся в чуть подсоленной кипящей воде не более 7 минут. Их сразу же можно подавать к столу со сметаной или сливочным маслом от Благовещенского молочного комбината. Приятного аппетита!