Скачать каталог
+7 (4162) 35-03-42 +7 (4162) 35-03-42

Суп-пюре из тыквы с сыром "Деликатесный"

Необходимые ингредиенты:

  • Сыр "Деликатесный" - 150г
  • Тыква - 600г
  • Морковь - 1шт
  • Лук репчатый - 1шт
  • Чеснок свежий - 1шт
  • Лук зеленый - 20г
  • Молоко - 150 мл
  • Сливки 10% - 50мл
  • Бульон - 800 мл
  • Масло растительное - 60 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Тмин - 2.5 г
Суп-пюре из тыквы с сыром "Деликатесный"

Приготовление:

  1. Овощи очистите, произвольно нарежьте и обжаривайте с тмином в глубоком сотейнике на растительном масле 5–7 минут.
  2. Влейте молоко с бульоном и варите на среднем огне 15–20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  3. За 10 минут до готовности добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  4. Готовый суп взбейте в блендере в однородное пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Подавайте с кусочками адыгейского сыра, капнув немного сливок и присыпав рубленым зеленым луком.
Другие новости
Обзоры товаров
Чем полезна молочная сыворотка?
Рецепты
Капрезе с бальзамическим уксусом
Рецепты
Куриный рулет с беконом и плавленым сыром
Новости
Проект в поддержку амурских тигров
Благотворительная компания по охране редких видов проходит по инициативе АО «Молочный комбинат Благовещенский» в партнерстве с Центром«Амурский тигр» и TetraPak
Рецепты
Пасха
Новости
Амурский сыр и напитки из сыворотки взяли золото всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»
Новости
Помогать природе – просто вместе с БМК и Tetra Pak
C 01 февраля 2021 года компания Tetra Pak присоединилась к программе WWF «Стражи леса» – инициативе, направленной на комплексную поддержку и защиту первозданных лесов России.
Рецепты
Печенье из снежных хлопьев
Рецепты
Вареники с "Деликатесным" сыром
Рецепты
Сырные шарики из моцареллы